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在我們的日常生活中,水是必不可少的元素之一,但是怎么樣健康喝水你有注意過(guò)么?很多人都說(shuō)吃飯的時(shí)候不能喝水,你是怎么看的呢?今天就請(qǐng)過(guò)濾器設(shè)備方面的有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)教你正確喝水的方法。
對(duì)于吃飯時(shí)不能喝水的這個(gè)觀點(diǎn),跟多人都是這么認(rèn)為的:水會(huì)將胃液沖淡,從而影響食物的消化。這個(gè)解釋聽起來(lái)確實(shí)是挺有道理的,但是如果我們換個(gè)角度看的話,似乎就沒有那么靠譜了:因?yàn)槲覀兠刻於家獜氖澄镏袛z入大量的水分,而蔬菜瓜果中的水分含量更是超過(guò)了85%,而我們攝入的這些水份會(huì)和胃中的其他成分分離,并且像水一樣直接進(jìn)入我們的腸道,這就和吃飯的時(shí)候直接喝水沒有什么太大的區(qū)別了。
而經(jīng)過(guò)相關(guān)的研究表明,喝水對(duì)胃液的濃度、成份或pH值都不會(huì)產(chǎn)生很大的影響,也就是說(shuō)吃飯的時(shí)候喝幾口水還不至于把胃液稀釋,而導(dǎo)致完全沒有消化的作用了。而實(shí)際上,喝水不僅不會(huì)對(duì)消化產(chǎn)生影響,還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),適量的飲水會(huì)將食物軟化,同時(shí)也幫我們沖刷了胃腸壁,為食物提供足夠的消化空間。還有,不管是飯前、飯后喝水對(duì)腸胃的消化都沒有什么壞處,不過(guò)眾所周知飯前喝水可以增加我們的飽腹感,避免吃得太多。
應(yīng)該有人聽說(shuō)過(guò)喝水不當(dāng)也會(huì)致癌,這是不是真的?還是危言聳聽呢?其實(shí)我們很多人的喝水方式的確是不正確的,不是什么水都能給我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,而我們?nèi)粘J褂玫淖詠?lái)水中也含有不少有害的物質(zhì),比如說(shuō)三鹵甲烷,三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷等等,三鹵甲烷一般是凈水廠中用于消毒滅菌的成分,很容易和水中的有機(jī)物產(chǎn)生反應(yīng),造成水質(zhì)的惡化,對(duì)于我們的飲用是很不利的。現(xiàn)在就來(lái)和我們一起看看有哪幾種水是不能喝的:
1、沒有煮沸的水:長(zhǎng)期飲用沒有煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的機(jī)率增加23%-40%,如果我們?cè)跓臅r(shí)候水溫達(dá)到100℃,那么其中的有害物質(zhì)會(huì)隨著蒸氣蒸發(fā)掉,如果使其繼續(xù)沸騰3分鐘左右,那么飲用的時(shí)候就更加安全。
2、蒸鍋水:所謂的蒸鍋水就是蒸饅頭等食物時(shí)剩下的鍋水,多次反復(fù)使用的話,其中的亞硝酸鹽濃度就會(huì)變得很高。如果長(zhǎng)期飲用這種水或用這種水熬稀飯的話,很容易引起亞硝酸鹽中毒;而其中的水垢也會(huì)隨著水進(jìn)入我們的身體,引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)的病變,甚至引起早衰、癌癥等現(xiàn)象。
3、千滾水:所謂的千滾水就是在爐上沸騰了很長(zhǎng)時(shí)間或是很多次的水,還有就是在電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因?yàn)橹罅颂?,其中的不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量都會(huì)變高,長(zhǎng)期飲用這種水的話,會(huì)干擾我們的胃腸功能,出現(xiàn)腹瀉、腹脹等現(xiàn)象;亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷驚厥的現(xiàn)象,確實(shí)是不容小視的。
今天由過(guò)濾器設(shè)備方面的有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)為大家分析一下喝水中的幾個(gè)不好習(xí)慣,尤其是一些不能飲用的水質(zhì),比如說(shuō)蒸鍋水、千滾水等,對(duì)于這些很多人可能還不是很了解,那就一起來(lái)看一下吧!
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